日本初、生産者がスマホアプリでリアルタイムに農産物直売所の売り場画像をチェック 　日本ユニシスは、松本ハイランド農業協同組合（以下 JA松本ハイランド）と、生産者による農産物直売所への出荷作業を効率化し、生産者の所得向上…

　今年で開催９回目を迎え、 年々人気が高まる全国農業高校収穫祭。 毎回、日本の未来の「農」や「食」を担う農業高校生が作った農作物や加工品を生徒自らが販売することを通じて、生徒の学習・就農意欲を高めるとともに、将来の日本の…

　今回ご紹介するのは、創業61年になるダイオ化成株式会社さん(以下：敬称省略)。 ダイオ化成は1956年に、日本初の合成樹脂製の網戸用防虫ネットメーカーとして創業し、以後はネットの専業メーカーとして培ってきた技術、ノウハ…

　10月31日、農水省は東京都中央卸売市場に出荷される野菜の価格見通し(平成29年11月)について、主産地等から聞き取りを行いその結果を公表した。10月に引き続きニンジンとレタスは例年よりも安価で取引され、加えてキャベツ…

　プラネット・テーブル株式会社（東京都渋谷区、代表取締役：菊池 紳）は、生産者支援プラットフォーム『SEND (センド)』において、持続的な水産業に取り組む生産者の支援に向けて、水産品・水産加工品分野に参入すると発表した…

　ホクレン農業協同組合連合会（札幌市中央区）は、首都圏の消費者に北海道産の農畜産物の豊富さや美味しさを知ってもらうことを目的としたイベント『ホクレン大収穫祭in銀座三越』を実施すると発表した。 　当イベントは、JA全農の…

廃棄されてしまう野菜で染めたＴシャツをリターンに 繊維専門商社の豊島株式会社（代表取締役社長:豊島半七、名古屋市中区錦2-15-15）が展開するプロジェクト「FOODTEXTILE（フードテキスタイル）」は、株式会社サイ…

日本ディレクター協会(ディレ協)の主幹メンバーであった合同会社Craft Studio代表が2017年11月11日、「玄米がユメヲミタ」という甘酒をテーマに「食のアイデアソン」への参加募集を開始した。Web、広告、IT開…

　株式会社 USEN（本社：東京都港区、代表取締役社長：田村公正 以下、USEN）では、プロポーザル方式により埼玉県から業務を受託し、グルメサイト『ヒトサラ』の企画により、埼玉ブランド農産物の魅力を伝える「埼玉ブランド農…

JA全農は、2017年10月24日（火）に、若者へのお米の新しい食べ方の提案を目的としたSweets Paradiseを経営する井上商事株式会社との初のコラボレーションカフェ「お米パフェ パラダイス」のオープンを記念し、…