株式会社おうち菜園は、魚で野菜を育てる家庭用キット「アクアスプラウトSV」（さかな畑）を1万円で自宅に届けるプロジェクトを8月22日、日本経済新聞社が運営するチケット購入型クラウドファンディング「未来ショッピング」上で公…

食べチョクが正式リリース 農業の課題解決を手がける、 株式会社ビビッドガーデン（本社：東京都世田谷区 代表取締役社長：秋元里奈、 以下ビビッドガーデン）は、 オーガニック農作物の生産者と食に関心の高い消費者とをマッチング…

ベジオベジコ、紗栄子さんと共同で熊本地震復興支援を実施　九州産オーガニック野菜デリバリーサービス「VEGERY」と「ベジオベジコ根津」にて熊本地震復興支援セットを販売開始 九州産のオーガニック野菜を中心とした生鮮食品のデ…

農林水産省は、東京都中央卸売市場に出荷される野菜の価格見通し(平成29年8月)について、主産地等から聞き取りを行いその結果を公表した。 調査の結果8月の野菜価格はほぼ例年並で推移する見通しだが、キャベツだけ例年よりも安価…

8月2日・3日に、新鮮野菜・果物を扱う京都八百一の名古屋・京都・大阪の一部店舗において、新潟市食と花の銘産品である「くろさき茶豆」の試食宣伝会を行います。今年4月に地理的表示（GI）保護制度の登録品目になった、高品質の美…

パッケージサラダを販売する（株）サラダクラブは、「野菜の日」（8月31日）に合わせて、サラダの食文化の把握を目的に年次調査を毎年実施している調査結果「サラダ白書」を発表した。 調査の結果、全体の７割以上の人が野菜不足と認…

農林水産省は、東京都中央卸売市場に出荷される野菜の価格見通し(平成29年7月)について、主産地等から聞き取りを行いその結果を公表した。 調査の結果7月の野菜価格は例年並で推移する見通し。 6月前半、主に東北地方で日射時間…

要約 1.背景・趣旨 2.これまでの取組と「ＡＩ農業」 3.農業分野における情報科学の活用に向けた具体的取組の方向 4.農業分野における情報科学の活用に当たって考慮すべき事項 5.今後取り組むべき事項 1.背景・趣旨 日…

農水省は6月14日「平成29年度 冬春野菜等の需給ガイドライン」を発表した。 需要量の変化はほぼ平年並であるが、供給量についてはたまねぎの供給量が減少する見込み。 特に昨年の長雨の影響を受けた北海道では昨年と比較して、約…

農林水産省は、東京都中央卸売市場における6月の野菜(14種)の生育状況及び価格見通しについて、主産地等から聞き取りを行い、その結果を公表した。 その結果によれば生育状況および、6月の卸価格は平年並で推移するとのこと。 5…