今回ご紹介する農人は株式会社ビビットガーデン代表取締役の秋元里奈さん。秋元さんは2016年「ITで農業界の課題を解決する」ビビットガーデンを設立し、現在は農家さんの野菜を直接購入することのできる「食べチョク」を運営してい…

　2017/9/1 愛知県内の伝統野菜を使ったご当地スープ『－ つなぐ －』が新発売する。当スープを企画監修しているのは、名古屋大学農学部の現役女子大生起業家、柘植千佳。あいち伝統野菜への危機感を覚え、初のオリジナル商品…

株式会社日本農業インコーポレイテッド（本社：東京都品川区 代表取締役：内藤祥平）は、 山梨県産シャインマスカットと桃を7月13日に香港向けに輸出しました。 また、 長野県産、 及び山梨県産のシャインマスカット、 巨峰、 …

好きな夏野菜ランキング2017 皆さんは野菜が好きですか？ この時期は「夏野菜」が人気で、今年も口にした人が多いのではないでしょうか？ 今日は、そんな夏野菜や、夏だからこそ食べたくなるようなものについて見ていきたいと思い…

有機JAS認定期間 JEFAに業務停止命令 農水省は25日有機JASの認定機関である特定非営利活動法人日本生態系農業協会(JEFA)に対して、業務(取次業務を除く)の90日間の停止命令を出した。 農水省の発表によれば、J…

アイスクリーム専用のイワシのぬかみそだき！？熟成ぬか床から生まれたアイス用トッピングを8月23日先行発売 YK STORES株式会社(本社：福岡県北九州市、代表取締役：吉田 一直)は、老舗のぬかみそだき屋である株式会社 …

株式会社ファーマーズバーベキュー（神奈川県藤沢市 代表取締役 宮治 勇輔）は、毎週土曜日に、藤沢の弁慶果樹園（神奈川県藤沢市遠藤6190）にて毎週土曜日に開催する農家指定のこだわり野菜とみやじ豚を使用したBBQイベント「…

8月2日・3日に、新鮮野菜・果物を扱う京都八百一の名古屋・京都・大阪の一部店舗において、新潟市食と花の銘産品である「くろさき茶豆」の試食宣伝会を行います。今年4月に地理的表示（GI）保護制度の登録品目になった、高品質の美…

株式会社唐沢農機サービス（代表取締役：唐澤健之）が、農業事業部を７月に新設、多様な品種を栽培する予定の「カラサワファーム」の運営を開始する。 　唐沢農機サービスは、農機具の販売・修理・再生を主要事業として起業した後、20…