農水省は9日、平成28年度の食料自給率を発表した。 発表によれば平成28年度の食糧自給率は38%で昨年よりも1%減少した。この数値は先進国の中でも最低水準の数値。小麦及びてんさい等について作付面積は拡大したものの、天候不…

テレビや雑誌、ネットなど様々なメディアで農薬、特にネオニコチノイド系農薬の影響によりミツバチの数が減少しているというニュースが報じられている。 アメリカでは2006〜2007年にかけて蜂郡崩壊症候群(Colony Col…

　農研機構は、平成29年7月九州北部豪雨災害への技術支援の一環として現地調査を実施し、ため池が洪水被害を軽減することに貢献したと調査結果を発表した。上流からの土石流を池敷に貯留し下流の被害軽減に貢献したため池も多く確認さ…

農林水産省は、東京都中央卸売市場に出荷される野菜の価格見通し(平成29年8月)について、主産地等から聞き取りを行いその結果を公表した。 調査の結果8月の野菜価格はほぼ例年並で推移する見通しだが、キャベツだけ例年よりも安価…

パッケージサラダを販売する（株）サラダクラブは、「野菜の日」（8月31日）に合わせて、サラダの食文化の把握を目的に年次調査を毎年実施している調査結果「サラダ白書」を発表した。 調査の結果、全体の７割以上の人が野菜不足と認…