12月の野菜価格予想。前半ほうれん草が高騰予想も他は平年並み

　農水省は東京都中央卸売市場に出荷される野菜の価格見通し(令和1年12月)について、主産地等から聞き取りを行いその結果を公表した。12月の主な産地である北関東で長雨が続いた影響もあり収穫がやや遅れ12月前半ほうれん草の価格が高騰予想も他は平年並みとなる見込み。

平年より高値で取引される見込みとなる野菜
ほうれんそう

ほうれんそう
　主産地において、10月中旬以降における気温低下や長雨の影響に伴い、生育不良が発生し、一部産地では、長雨の影響から播種作業が遅れたことから、12月前半の出荷数量は平年をやや下回り、価格は平年を上回る見込み。今後、天候が良好に推移すれば、生育及び出荷数量の回復が見込まれるため、12月後半の出荷数量、価格ともに平年並みに戻る見込み。