農水省は東京都中央卸売市場に出荷される野菜の価格見通し(令和1年5月)について、主産地等から聞き取りを行いその結果を公表した。ばれいしょが例年より安価で取引される見込みとなったが、他の野菜についてはほぼ例年並で推移する見込みとなった。
▶平年より安価で取引される見込みとなる野菜
ばれいしょ
ばれいしょ
鹿児島県及び長崎県において、生育期間の気温が平年を上回って推移したため、肥大が進み、大玉傾向となったことから、5月の出荷数量は平年を上回り、価格は平年を下回る見込み。
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2019.03.01
3月の野菜価格予想。2月に続き全体的に安価で取引される見込み
