今回ご紹介する農人は株式会社ビビットガーデン代表取締役の秋元里奈さん。秋元さんは2016年「ITで農業界の課題を解決する」ビビットガーデンを設立し、現在は農家さんの野菜を直接購入することのできる「食べチョク」を運営してい…

　2017/9/1 愛知県内の伝統野菜を使ったご当地スープ『－ つなぐ －』が新発売する。当スープを企画監修しているのは、名古屋大学農学部の現役女子大生起業家、柘植千佳。あいち伝統野菜への危機感を覚え、初のオリジナル商品…